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五款经典湘菜炒菜菜谱大全,各位美食爱好者们赶快学起来吧!
2024-12-22湘菜又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成了,以湘江流域,洞庭湖区域,湘西区域三种地方风味为主,今天就来为大家分享一下十款经典湘菜的做法,建议收藏吊锅有机雄鱼,选用三斤左右的有机雄鱼,锅烧水,放盐,姜片,葱,料酒,紫苏烧开,将处理好的雄鱼放入锅中煮三分钟浸泡两分钟捞出放入垫有洋
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鹅蛋、鸡蛋和鸭蛋,吃哪个对身体健康最好?营养师告诉你标准答案
2024-12-22随着社会的发展,人们的物质条件逐渐升高。听到身边人说吃什么好后,也会跟着去买。比如人人都买得起的鸡蛋,虽然个头小营养价值却很高。跟鸡蛋同样是蛋类的还有人们常吃的鹅蛋、鸭蛋,哪种营养价值最高呢?大家都知道蛋类中有丰富的蛋白质成分,且还是属于优质蛋白,优质蛋白指的是不单可以起到促进生长发育的作用,还可以
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鸡杂怎么去腥 ?大厨告诉你秘诀,原来这么简单
2024-12-221、鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗(鸡肫)等,鲜美可口,且有多样营养素。2、 今天老刘就来分享一下“干锅鸡杂”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:鸡胗、鸡心、鸡肠、蒜子、洋葱、线椒、土豆、莴笋、红椒、野山椒 4、先把黄瓜皮刨去,再切去两头,竖
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想吃爆浆蛋糕? 让我来教你,快来学习吧
2024-12-22网上有种食品“爆浆蛋糕”火了,也可以叫做“泥石流蛋糕”为什么这么说呢?因为在蛋糕的上面有一层厚厚的奶油,让它全部覆盖在蛋糕上面,从视觉上感觉起来像是爆浆的样子,所以叫做爆浆蛋糕,我觉得这爆浆蛋糕完全就是给小女生准备的,因为外观十分的漂亮,又好吃颜值又高,没有几个女生会拒绝的,这种诱惑抵抗不住的。这是
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鸡爪卤多少分钟合适 ?记住这几个小技巧!
2024-12-22用料鸡爪 1斤干辣椒 随意冰糖 一小块生抽 适量料酒 适量姜,蒜 适量食用油 适量红烧汁 适量蚝油 2勺醋 少量做法步骤1、洗干净鸡爪2、准备好材料3、这是修剪后的爪爪4、冰水下锅放入生姜,少许盐5、倒点料酒,煮5.6分钟6、煮好后,用冷水清洗下,使鸡爪肉质紧实7、放入油,大蒜,姜翻炒8、鸡爪入锅,
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草莓甜品有哪些做法,再不吃就没啦!
2024-12-22草莓好吃,但是买回来放不久。除了直接吃新鲜草莓,我们还能把它做成溶豆这样的零食,可以多吃几天哦~说到零食,很多妈妈都担心宝宝吃了零食就不吃饭了。其实呀,宝宝的胃容量很小、活动消耗又大,两餐之间加点健康零食,才能保证能量供给呢。今天就给大家分享一些草莓的花式吃法——草莓紫薯大福(妈妈最爱)、草莓溶豆、
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生蚝、扇贝、花甲在家也能做得美味可口,看完这篇文章,你都会了
2024-12-22生蚝、扇贝、花甲是我们在海鲜大排档或夜啤酒常见的,也是我们最喜欢的几类海鲜美食,尤其是生蚝,据说男性吃生蚝有很大好处的,什么好处你们都懂的,反正是传说。而扇贝和花甲则以漂亮的外形和鲜香脆嫩的口感,深受年轻人群的喜爱。我们都知道生蚝要生吃营养价值才高,但是很多人始终还是接受不了这种吃法,连我自己也是如
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1把菠菜2个鸡蛋,教你馋嘴菠菜新吃法,软糯清香又营养,上桌就扫光
2024-12-22说起菠菜,相信很多人都非常的熟悉了,它的营养价值也非常丰富,素有“营养模范生”之称,这里我也就不细细去说具体啥营养了,网上都可以查得到。平时一般都是凉拌着吃,今天分享一道刚琢磨出来的新吃法,软糯清香很好吃,做法还简单。下面来看我是怎么做的吧。【所需食材】1把菠菜,2个鸡蛋,半根胡萝卜,3根小葱,2个
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上班族最佳晚餐食谱,简单快手,营养均衡,开胃又下饭
2024-12-22对于上班族来说,一天的工作结束后,回到家中享受一顿美味又营养的晚餐,是一件让人期待的事情。然而,由于忙碌的工作和家务,很多上班族晚上都不愿意花太多时间在繁琐的烹饪上。因此,我们需要一些简单快手、营养均衡又开胃下饭的晚餐菜谱,让我们在有限的时间内做出美味的餐点,满足味蕾的同时保持健康。一、白萝卜排骨汤
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如何把鸡爪炖的软糯?简单4步骤,不错的家常菜
2024-12-21大家好,今天要为您介绍的美食叫做“可乐鸡爪”。一般来说,您对于可乐鸡翅有可能吃了很多,但可乐鸡爪你肯定不常吃吧。相信您吃的大多数鸡爪无非是熟食店已经处理好的卤香鸡爪和虎皮鸡爪了,当然了,那些鸡爪却是美味,但毕竟买个新鲜的鸡爪自己煮和去买鸡爪的价格那就有很大的差异性了。所以啊,若您也是一个喜欢这道鸡爪
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节后来一碗清淡鲜美的菠菜蛤蜊汤,清爽下肠胃,怎么喝还都不怕胖
2024-12-21菠菜蛤蜊汤 不知不觉已步入雨水节气,天气开始变化不定了。雨水节气中,地湿之气渐升,且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点,饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。脾胃能消化五谷,是气血生养之源。五行中肝属木,在味为酸;脾属土,在味为甘。 菠菜是一年四季皆有的蔬菜,菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、
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血糖高适合吃什么早餐,这样安排,有助于稳定控制全天血糖
2024-12-21张先生查出了糖尿病,一日三餐该怎么吃成了全家人的大问题,什么能吃、什么不能吃、每顿饭吃多少等等都是需要解决的问题。的确,糖尿病的饮食控制是最基础的一项治疗,因为三餐是血糖最主要而直接的来源,可以起到从源头上降低血糖的作用。不少人之所以在这方面有困惑,是因为对糖尿病饮食以及所要达到的目的不是很清楚所造
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中国香港菜式属于粤菜系吗?
2024-12-21香港菜香港菜是粤菜吗?其实差不多了,但是不是严格意义上的粤菜的,只是地域接近,口味相近而已。香港过去曾被英国统治,受西方饮食文化影响。虽然已经回归多年,但在饮食上依然保持了一定的西方饮食习惯。形成了一种融合了东方饮食文化和西方饮食文化的独特饮食文化。 近年来,由于港菜的不断发展,大酒楼现在大多煮新派
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重庆下饭菜 ,是“渝菜之魂”,老板都误以为你是重庆人
2024-12-21老话说得好:川渝是一家!虽说二者在历史文化、社会人文以及地理地貌来说都是一体的。但随着时代的发展,重庆人在饮食这条道上却走了另一番天地。众所周知,重庆菜起源于川菜,后改良发展后称之为“渝菜”,本地人也叫作重庆江湖菜。很多朋友认为,渝菜和川菜都是辣,其实二者有很大的不同。川菜讲究的是麻辣鲜香,百菜百味
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广东最知名的5道粤菜,个个都是当地人的心头爱
2024-12-21去到广东,相信很多人都抵挡不住那美食的诱惑,定会好好地品尝一番吧。其实粤菜起源于中原地区,秉承着孔子所倡导的“食不厌精,脍不厌细”的饮食风格,并在不断地传承中,形成了自己独特的风味。今天,我来跟大家分享广东最出名的5道菜,“五滋”、“六味”俱全,受到了无数人的喜爱,快来看看你都吃过吗?广州文昌鸡广东
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即食早餐食品 ,上班族学生党的最爱
2024-12-2115件好吃到起飞的速食早餐,上班族学生党的最爱!·第15名:奶酪包。这个我一定要推荐,收到我就忍不住的来了两块,真的太好吃了。它可不是普通的面包,这个是来自新疆塔城的纯手工制作的奶酪包,料真的是超级多,葡萄干、蔓越莓、核桃仁,满满的奶酪。这一口下去奶香奶香的,还是用纯牛奶和的面,加了新西兰的奶粉和稀
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锦州有什么特色的早餐,虽很平常,但却是老百姓喜欢的味道
2024-12-21锦州是辽宁省的地级市,位于辽宁省西南部,其地理位置相当重要,是华北地区和东北地区的连接枢纽,被称为“辽西走廊”。位于锦州的锦州港是北方重要的海陆港口,辐射东北中西部、内蒙古东部、华北北部乃至外蒙古和俄罗斯,是海上交通要道。无论是陆路还是海陆,锦州的位置都相当重要。源于网络得天独厚的地理位置为锦州的发
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彩椒怎么炒?五彩椒怎么做好吃?一起来看看吧!
2024-12-21五彩椒不但颜色好看,营养价值也很高,但是它们平时应该怎么吃呢?平时用五彩椒炒什么最好吃呢?五彩椒怎么做好吃1、平常用色彩鲜艳的五彩椒做沙拉尤其好吃,在制作时,必要准备五彩椒,两个胡萝卜,一根紫甘蓝,拌个苦菊一棵,熟芝麻适量,沙拉酱适量。2、把准备好的五彩椒以及胡萝卜以及紫甘蓝,另有苦菊等食材,整个用
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早上空腹吃生花生米有什么好处和坏处,三类人最好别吃
2024-12-21花生是我们常吃的一种食物,在过年的时候家家户户都会准备瓜子花生,每个孩子的口袋里也都揣着一些,没事的时候就可以吃上一两颗。花生不仅可以当作零食来食用,可以煲汤,可以榨油,当中含有的微量元素,对身体健康也是非常有利的,很多人不知道的是,每天早上起来空腹吃几粒花生米,身体会收获一些喜人的好处。早晨空腹吃
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鲁西南的味道之——辣菜
2024-12-21辣菜,不是味道辣的菜,是大家通常说的“雪里红”“雪菜”,在鲁西南又叫“辣菜缨子”。查了查资料,辣菜在植物学上是栽培芥菜的变种。芥菜的种类有很多,经过我国人民长期选择和栽培,培育出了分别食用根、茎、叶、薹、籽等芥菜的很多变种。如根芥菜,在鲁西南也被称为丕蓝疙瘩,用来腌制咸菜,妇孺皆知的“成武酱大头”就
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5道经典的苏菜做法,收藏起来在家自己做
2024-12-20【扬州炒饭】所需食材:米饭200克、虾仁60克/胡萝卜一块、玉米粒适量、荷兰豆适量、火腿一块、鸡蛋1-2个、食盐适量、小葱一段、淀粉少许。1. 首先将虾仁化冻之后放入碗中,加入适量的食盐/淀粉/油搅拌均匀腌制十几分钟。再将火腿和胡萝卜切丁备用,香葱切段,鸡蛋打入碗中加入少许的蚝油搅拌成蛋液。2. 米
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徽菜系的名菜哪道最好吃?这6道徽菜比较出名,你吃过哪几种?
2024-12-20提起安徽,我们首先想到的应该就是黄梅戏,黄梅戏是中国四大戏曲之一,小编小时候还听过牛郎织女呢。但是我们不能因此忽视了安徽的美食啊!徽菜作为中国八大菜系之一,种类多样,很多美食还上过《舌尖上的中国》,颇具特色。今天小编就带着大家来欣赏一下安徽的美食,在未来的一天,如果你去了安徽,一定要感受一下徽菜的魅
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川菜100例菜名大全,有你喜欢的吗?
2024-12-20了解一座城市,大多数人往往都是从吃开始的,而在成都,更是如此。开放包容的川菜融合了各种菜系的特色,彰显了成都这座城市的人文精神,来成都不吃川菜,就如没有到过成都。那么,川菜到底有多少种菜品?究竟有多少种口味?什么样的川菜,才是最能征服你、打动你、在你心中绝不可替代的那个经典味道?“专业的人做擅长的事
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八大菜系之——徽菜的特点
2024-12-20丨徽菜靠什么跻身八大菜系?丨▲ 你最爱的一道徽菜是什么呢?图/网络-风物君语-盐重好色,轻度腐败徽菜并不等同于安徽菜,而是起源于徽州(主体为今安徽省黄山市)的地方菜系。 有人为徽州菜做出了八字总结:盐重好色,轻度腐败。对于色香味的追求是实打实的,极重火工,卖相漂亮。盐下得足,但是仍力求保存食材本味。
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家常菜红烧茄子做法 ,酱汁是关键,方法简单易学
2024-12-20红烧茄子最好吃的做法,酱汁是关键,方法简单易学 茄子是我们日常生活中较常见的一种素菜,价格也比较实惠,其中营养价值想必大家都知道,我就不多说了。茄子的做法也是各种各样,有凉拌、红烧、烧烤,一般家庭里居多做法就是凉拌茄子?我们今天就给大家分享红烧茄子的做法,方法简单易上手,让您在家也能做出饭店的口味。
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炸蚕豆怎么做既大又酥脆?
2024-12-20要做出又大又酥脆的炸蚕豆,需要注意以下几个步骤和技巧。下面我会详细解释每一步骤,并提供一些额外的技巧,帮助你制作出完美的炸蚕豆。步骤一:选购和准备材料首先,你需要选购新鲜的蚕豆。选择颜色鲜亮、表皮光滑、没有斑点的蚕豆。同时,你还需要准备一些常见的炸豆类食材,如面粉、淀粉、盐和调味料。步骤二:炸豆预处
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北京有哪些土特产,你还知道有哪些?
2024-12-20北京著名特产1、北京烤鸭北京烤鸭,北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。相传,北京鸭的饲养,约起于千年前,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵
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盘点:八大菜系之鲁菜的所有经典菜品
2024-12-20作为地道的山东人,首推肯定是鲁菜,虽然别的菜系我也很喜欢,毕竟咱是吃山东菜长大的,今天推荐鲁菜里代表菜。鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味(现通行地带不仅限于当代的山东省,以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜),其发源地为山东省淄博市博山区,八大菜系中唯一的自发型菜系相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言 ,是
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红烧琵琶腿的做法,一口气吃完,饭都忘记吃了!
2024-12-20这道菜使用的是鸡的小腿来做的,鸡小腿也称“琵琶腿”,故名红烧琵琶腿。鸡腿,其肉质坚硬,脂肪含量多,是整只鸡中铁元素含量最多的部分,鸡腿中四种蛋白质对控制高血压有一定的效果。通常红烧菜大部分都是用糖色烧制的,有些朋友刚刚学做红烧菜控制不好火候,使糖糊掉了,很是浪费,今天我分享这道红烧琵琶腿不用糖烧
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教你做菠菜炒腊肠,减脂清爽,简单好做,来试试看
2024-12-20红黄绿的搭配颜色很有食欲, 春天万物复苏,各种蔬菜上市, 这道减脂清爽的菠菜非常适合这个季节呢~ 制作材料菠菜300克 玉米50克 腊肠50克 芝麻5克 盐2克 料酒3毫升 制作步骤1. 将菠菜去除根部洗净备用,菠菜根部其实也很有营养,如果可以洗净泥沙的话可以不切除,直接吃,就是费工夫啊~ 3.