沙县小吃受欢迎。东南网4月27日讯（通讯员 许琰）为传承国家级非物质文化遗产——沙县小吃制作技艺，推动"两进两上—沙县小吃非遗美食周"交流展示活动走深走实，在交通运输部的大力支持下，4月21日至25日，三明市沙县区精心组织小吃制作技艺交流展示团走进交通运输部机关食堂，开展为期5天的"三明沙县非遗美食
