白板肉是指 未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉。这些猪肉可能来自未经正规检验检疫的私屠乱宰场，因此存在较大的食品安全风险。白板肉可能包含病死猪或其他不健康猪只的肉，这些猪只可能患有猪瘟或其他疾病，对人体健康构成威胁。白板肉主要有以下来源：外地生猪：很多白板肉来自外地的生猪，这些生猪在长途运输过程中可
