开票开肉类的税率主要取决于肉类的具体类型及其用途。以下是相关税率的总结：一般纳税人熟肉制品：税率13%。生肉：税率9%。牛羊肉：普通发票免税，专票则按9%征税。生猪屠宰：不属于批发和零售，不能享受免征增值税优惠，按13%征税。小规模纳税人税率通常为3%，但具体税率可能因地区和具体业务而异。 建议熟肉
