`21.75` 是指每月的平均计薪工作日，它是一个用于计算工资的标准。这个数值是基于一年中平均每月的工作日数，考虑到每周有两天是休息日（通常是周六和周日），以及中国的法定节假日，通过以下计算得出：
```
月计薪天数 = （365天 - 104天双休日） ÷ 12个月 = 21.75天
```
这意味着，如果一个员工在一个月内工作了完整的21.75天，那么他们应该得到该月全额的工资。需要注意的是，即使在2月份，这个标准也适用，因为2月份的平均工作日同样被设定为21.75天。
这个标准在法律上有明确依据，如《中华人民共和国劳动法》第三十六条和第五十一条所述，规定了劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时，并且在法定节假日等特定情况下，用人单位仍需支付工资。
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