风信子（学名：Hyacinthus orientalis L.）是 多年草本球根类植物，原产于地中海沿岸及小亚细亚一带。它具有以下特征：
形态特征
鳞茎为球形或扁球形，具有膜质外皮，皮膜颜色与花色成正相关。
未开花时形如大蒜，叶4-9枚，狭披针形，肉质，基生，肥厚，带状披针形，具浅纵沟，绿色有光。
花茎肉质，花葶高15-45厘米，中空，端着生总状花序；小花10-20朵密生上部，多横向生长，少有下垂，漏斗形，花被筒形，上部四裂，花冠漏斗状，基部花筒较长，裂片5枚。
花色与香味
花朵颜色丰富，有红色、白色、紫色、蓝色等多种颜色。
风信子被认为是会开花的植物中最香的一个品种，具有浓郁的香气。
生长环境
喜阳光充足和比较湿润的生长环境，要求排水良好和肥沃的沙壤土。
栽培与用途
风信子原产于地中海中北部地区，栽培历史悠久，最早可以追溯到15世纪左右。
现在世界各地均有栽培，其中荷兰是风信子的主产地。
风信子植株低矮整齐，花序端正，花色幽雅，恬静自然，为早春观花植物，多用于布置花坛、花境或庭院；盆栽可用于居室的案几、书房或卧室装饰。
综上所述，风信子是一种美丽的多年生草本植物，以其独特的花型和香气，成为许多国家和地区春天的重要观赏花卉。
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