当您在美团外卖遇到商家拒绝退款的情况时，可以采取以下步骤来解决问题：
与商家沟通
首先，尝试与商家进行沟通，了解他们拒绝退款的具体原因。
提供订单详情、商品描述、支付凭证等相关证据，以便更好地说明问题。
如果商家仍然拒绝退款，可以尝试提供其他解决方案，如部分退款或补偿。
联系美团平台
如果商家拒绝退款且沟通无果，可以向美团平台提交申诉。
在申诉时，详细说明情况，并提供相关证据，如订单号、截图、聊天记录等。
美团平台会介入调查，并根据调查结果采取相应措施，如强制商家退款或对商家进行处罚。
申请仲裁
如果与美团平台的沟通未能解决问题，可以考虑通过仲裁来解决争议。
在美团平台上选择“申请平台介入”，填写必要的信息和证据，提交仲裁申请。
仲裁机构会在规定时间内作出裁决，如果判定商家存在问题，会要求商家完成退款。
投诉与申诉
如果美团客服未能及时解决问题，可以通过美团的投诉与申诉渠道进一步维权。
在美团APP内找到投诉入口，提交相关证据和诉求，美团平台会对投诉进行审查，并给出处理结果。
寻求第三方协助
如果以上途径均无法解决问题，可以寻求消费者协会、市场监管部门等第三方机构的帮助。
这些机构会提供法律咨询和维权指导，帮助消费者维护自身权益。
在处理此类问题时，建议您保持冷静，按照上述步骤逐一尝试，以确保您的权益得到妥善维护。
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