观察外形和颜色做旧老白茶:外形咖褐,原料粗糙,有仓味。染色翻新茶:染色剂如铅铬绿、落日红和落日黄,通常用于提高茶叶的色度和卖相。滑石粉包装茶:茶叶表面有滑石粉,冲泡后茶汤浑浊。糖炒茶:干茶表面有脆壳,粘手。嗅闻香气香精茶:香气浓但不自然,有刺鼻感,留香时间短。化学药剂增光:干茶有异味,茶汤有刺鼻气味