加工企业需要的资质主要包括以下几方面:营业执照:这是企业合法经营的前提,由工商行政管理部门颁发。食品生产许可证:如果加工企业涉及食品生产,需要获得食品药品监督管理部门颁发的食品生产许可证,确保食品生产符合国家食品安全标准。环保审批:加工企业在建设或运营过程中需要符合环境保护要求,通过环保部门的审批。