在电烤箱中可以使用以下几种碗:玻璃碗:玻璃碗成分是SiO₂,非常耐高温,可以放入烤箱。但需要注意,玻璃碗在温度突然变化时容易破裂,因此不要将其从冰箱或冷水中直接放入烤箱中。只有耐高温的耐热玻璃才可以放进烤箱使用。陶瓷碗:陶瓷碗经过高温烤制而成,能够耐高温,适用于烤箱温度在450°F(232℃)以下的