随着雨季的到来，云南野生菌即将迎来产销旺季，位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大增，从端午节前的每天10吨增加到50吨左右。
牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等深受食客喜爱的“明星”菌批量上市，价格也有不少下降。本地居民、外地游客等争相来感受云南人的“菌子王国”。
该市场年交易量超100亿元，高峰时期日交易量达600多吨，成了云南野生菌的集散中心，来自全国各地的“买菌大军”在这里聚集，一朵小小的野生菌成了大产业。
云南木水花野生菌交易中心经理翟占世介绍，该市场现有职业商户1200余家，商户及市场工作人员1万人，直接带动就业23万人，间接带动就业600万人。随着野生菌产业的发展，催生了很多新兴职业，包括洗菌工、刮菌工、鉴定师等。
来源：新华网-云南频道
编辑：肖金兰
相关文章：
2025年暑期，洛阳全市博物馆累计接待观众384万人次09-03
“以赛促技强本领 以练为战护安全”——2025 年昆明市动物检疫检验职业技能竞赛圆满收官08-29
领取育儿补贴先认清“李逵”还是“李鬼”，教你两招识破诈骗套路08-23
建设诚信银川丨同利饺子：坚守诚信经营十余年 摘得“诚信商户”流动红旗08-22
合规经营企业说系列报道：济源——税务合规护航秋日奶茶甜的安心08-21
电视台女记者采访中被打伤，中国记协发声，官方通报：涉事男子被拘留10日08-21
解读村名看历史文化——山东德州夏津县08-15