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5月22日-26日，第21届文博会在深圳举办。作为一年一度的文化盛会，这里每天都持续上演着精彩的文化产业故事。
走进文博会10号馆展厅，映入眼帘的“COFE+机器人现磨咖啡”展位吸引了不少游客观众驻足排队。作为展位负责人，上海氦豚机器人科技有限公司创始人韩非子正忙碌地为客人介绍产品。
去年，韩非子首次来文博会，带着咖啡机器人一炮而红，今年他又带着升级的产品再度亮相文博会。“我们这次带来的是第六代的咖啡机器人，它最大的特点是设计寿命突破最少50万杯的全球极限，单日产能实现1500杯，并保持近乎0误差的世界纪录，100%复制人类咖啡冠军手艺，一次加料，可以实现连续制作300杯以上的咖啡产能。”
韩非子告诉记者，自2019年第一代咖啡机器人发布，通过持续不断的测试，产品连续迭代至第六代，出口国家从个位数跃升到全球近50个国家，在国内15个省市落地，在1000多个地标城市亮相。
韩非子介绍，去年公司在文博会上只有2个展位，今年公司带来5大类产品在文博会的6个展馆进行展示，共带来7台机器，在6个展馆进行展示。“我们今年带来5款颠覆性的咖啡机器人：机器人咖啡柜台、机器人咖啡吧台、室内版机器人咖啡馆、户外版机器人咖啡馆、街角机器人咖啡店。AI功能更趋完善，覆盖场景更加细分，服务体验更加丰满。”
“我们这一次专门给深圳文博会，带来两款致敬深圳的新品，一款是荔枝（励志）咖啡，深圳是一个励志的城市；一款是龙眼（龙耀）咖啡，深圳是一个龙腾虎跃的世界创新之都。”韩非子说道。
值得关注的是，COFE+第6代咖啡机器人在行业内率先实现并唯一拥有5种工艺：不仅有现磨咖啡的专业口感版，也有模拟人类咖啡师手工融合的高级口感版，更有多达7层不同风味的花式口感版，以及在饮品上3D打印图像与文字的IP口感版，当然还有传统的精品手工拉花版。
韩非子介绍，机器人制作的饮品可以覆盖现磨咖啡、奶茶、抹茶、巧克力饮品、风味乳饮、风味冰饮6大类，它不但能快速出品，满足快捷咖啡的需要；也能精工出细活，满足精品咖啡的需要；更能满足追求创新口味咖啡的年轻人需要，是一个将文化与咖啡、科技结合的全能冠军。
同时，得益于咖啡机器人全智能化管理，精准控制原物料，做到零损耗、零浪费、零偏差，大幅度节约了成本。韩非子表示，“每天只要加料补货15分钟，就可以24小时做甩手掌柜，这样一个低成本、高质量、低费用、优质口感的咖啡机器人，可以推动我们整个消费市场进入到优品平价的美好时代，人人可以享受优品平价的待遇。”
南方网、粤学习记者 周存
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