合同变更手续主要包括以下几个步骤：
提出变更请求
一方当事人向另一方当事人提出变更合同的请求。
答复与协商
被请求方在法定或约定的期限内以书面形式答复，表示同意或不同意，并可提出不同的意见。
双方当事人协商一致，达成变更合同的书面协议。
签订变更合同
双方重新签订变更合同并且盖章。
如果原来的合同是经过公证或鉴证的，变更后的合同应报原公证或鉴证机关备案，必要时还可以对变更的事实予以公证或鉴证。
法律手续
如果按照法律、行政法规的规定，原来的合同是经过有关部门批准、登记的，合同变更后仍应报原批准机关批准、登记，未经批准、登记的，变更不生效，仍应按原合同执行。
备案或签证
变更合同后，按照相关规定可能需要报原备案或签证机关进行备案或签证。
缴纳相关费用
某些情况下，合同变更可能需要缴纳一定的变更规费。
总结来说，合同变更手续主要包括提出变更请求、双方答复与协商、签订变更合同、履行法律手续、备案或签证以及缴纳相关费用等步骤。建议在合同变更过程中，尽量采用书面形式，并保留好相关证据，以便在发生纠纷时能够有效维权。
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