承包土地应该找 县级以上地方人民政府。具体流程和部门如下：
家庭承包：
由县级以上地方人民政府颁发农村土地承包经营权证，农业行政主管部门负责具体工作。
其他方式承包：
经依法登记后，也由县级以上地方人民政府颁发农村土地承包经营权证。
城市土地承包：
需要联系当地的国土资源管理局。
农村土地承包：
可以直接找乡或村人民政府以及村委会进行咨询，相关手续和费用支付也需在这些机构进行。
建议：
城市地区：建议联系当地的国土资源管理局，了解详细的承包流程和所需材料。
农村地区：建议直接联系当地的乡或村人民政府以及村委会，获取更具体的指导和帮助。
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