饮酒肇事的处罚分为行政处罚和刑事处罚两种，具体如下：
行政处罚
饮酒后驾驶机动车：处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
再次饮酒后驾驶机动车：处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾驶机动车：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
刑事处罚
醉酒驾驶机动车发生重大交通事故：构成交通肇事罪，处三年以下有期徒刑或者拘役。
交通运输肇事后逃逸：处三年以上七年以下有期徒刑。
因逃逸致人死亡：处七年以上有期徒刑。
此外，饮酒后驾驶营运机动车的处罚更为严厉：
饮酒后驾驶营运机动车：处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
醉酒驾驶营运机动车：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。
建议
饮酒驾车不仅会导致严重的行政处罚，还可能面临刑事责任，对个人的生活和工作影响极大。因此，建议驾驶员严格遵守交通法规，切勿酒后驾车，以确保自身和他人的安全。
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