工程一切险，也称为建筑工程一切险或CAR（Construction All Risks），是一种 专为工程项目设计的全面保障保险。它旨在承保各类民用、工业和公用事业建筑工程项目在建造过程中因自然灾害或意外事故而引起的一切损失。这种保险满足各类工程的特殊风险要求，并适应现代工程技术复杂、规模大、风险多样化的特点。
工程一切险的保障内容主要包括：
物质损失部分：
承保施工期内由于自然灾害和意外事故等引起的工程本身的损失，包括主体工程、已安装设备和其他附属工程、临时工程等。
施工机械、设备和材料的损失：
涵盖在施工过程中因意外事故导致的施工机械、设备和材料的损失。
第三者赔偿责任：
对因施工而给第三者造成的物资损失或人员伤亡承担相应的赔偿责任。
自然灾害：
包括洪水、暴风雨、地震、海啸、雷电等不可抗拒的自然力量造成的损失。
意外事故：
包括火灾、爆炸、倒塌等意外事件导致的损失。
工程一切险的适用范围广泛，包括住宅、商业用房、医院、学校、剧院、工业厂房、电站、公路、铁路、飞机场、桥梁、船闸、大坝、隧道、排灌工程、水渠及港埠等各类建筑工程项目。需要注意的是，保险责任范围主要限于工地及其邻近区域，其他区域不在保险责任范围内。
通过投保工程一切险，项目可以有效地转移和分散在建设过程中可能遇到的风险，从而保障工程项目的顺利进行和完成。
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