岭南
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有雨都挡不住！众多外地游客感受佛山文化韵味
2025-04-05清明假期次日，绵绵春雨的佛山，旅游热度不减。在岭南天地、祖庙等文化地标及周边商圈，人头攒动。这座以“岭南文化名城”著称的城市，凭借独特的建筑风貌、烟火气十足的美食体验，成为众多珠三角居民“一小时生活圈”轻松游的首选目的地。 岭南天地的镬耳山墙在雨雾中若隐若现，青石板路上流动的彩色雨伞构成别样风景。“
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文化周刊 | 清斋净溲桄榔面
2025-04-07■ 纪习尚桄榔，是一种生长于岭南大地的高大乔木。桄榔面，是由桄榔木的髓心制成的淀粉类食品。现在，了解桄榔面的人已经不多，但在古代，它不仅是本草类专著、地方志书中的常客，也是众多文人墨客吟咏的对象。要说桄榔面，不能不先说桄榔。宋代周去非的《岭外代答》称其“木似棕榈，有节如大竹，青绿耸直，高十余丈。有叶